Serabi, Kuliner Murah Meriah Merakyat

oleh

Kab Cirebon – Serabi, atau sebagian orang menyebut dengan surabi merupakan jajanan pasar tradisional Indonesia. Makanan ini banyak diminati berbagai kalangan. Bahkan tak hanya diminati serabi juga mudah ditemukan di berbagai sudut Cirebon.

Serabi biasa dijajakan di pagi hari dan dimasak menggunakan tungku sehingga menghasilkan rasa yang khas. Kadangkala telur ayam yang telah dikocok ditambahkan keatas adonan surabi yang sedang dimasak.

Ibu Yati, penjual serabi di pasar Sumber Cirebon, mengatakan, setiap harinya serabi selalu habis. Bahkan tak hanya orang Cirebon saja yang membeli serabi ini. “Memang kebanyakan orang cirebon, akan tetapi hampir sebagian orang terutama masyarakat kota lain juga mencari kuliner ini,” kata Yati rabu (3/7)

Menurutnya, dengan uang Rp 500 para pembeli sudah dapat merasakan kelezatannya. “Cukup murah untuk dapat menikmatinya,” katanya. (omen)

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *